




制冰厂、雪糕厂、冰激凌厂、冷冻食品厂、冷库等单位会用到氯化钙来配置水溶液用于冷冻食品制冷水循环的载冷介质。但是很多客户在使用过程中都会在配比氯化钙冷冻盐水溶液时候遇到一定难题,如何既能够达到合适冰点符合自身工况使用要求而又不会析出结晶造成浪费?这要求我们了解氯化钙在温度条件下的不同浓度配比。
氯化钙水溶液浓度越高、其冰点越低;制冷、制冰行业因之配制了浓度很高的盐水以作低温制冷载体。
温度越高氯化钙溶解度越大;反之,温度越低其溶解度越小。氯化钙浓度与温度构成各自不同的结晶区,当某种高浓度溶液降温至某低温点时(接近它的结晶区),溶液会析出对应于其(温度溶解度)多出的盐晶。
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载冷剂是在间接冷却的制冷装置中,完成将被冷却系统的热量传递给制冷剂的中间冷却介质,这种中间冷却介质亦称为第二制冷剂,主要应用于空调工程、工业生产等多方面。载冷剂通常为液体,在传送热量过程中一般不发生相变。
例如在生产冰激凌时,一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中,冰盐混合物在融化的过程中,将吸收大量的热,从而将液体冷冻成冰激凌。
进入夏季,市场对于冰的需求量越开越大,很多冰激凌厂、冰糕厂、冰库、制冰厂等单位都会用氯化钙作为配置防冻盐水的载冷剂,所以正当夏季的时候氯化钙的需求量相应也比较多。山东万青化工有限公司主要生产二水片状氯化钙74%;无水刺球氯化钙94%;以及特殊规格型号的粉末状氯化钙,并可按要求生产定制包装。年产能70000吨,资质齐全、供货稳定,。
操作注意事项
闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
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制冷用载冷剂——氯化钙防冻水溶液配比: 冰点,℃ 配比比例(水/抑尘剂) 结冰点标准(℃)
3:1 -17℃~-20℃
2:1 -27℃~-30℃
1.8:1 -32℃~-35℃
1.5:1 -37℃~-40℃ 1.3:1 -42℃~-45℃
1:1 -47℃~-50℃
注:3:1溶液为3份水和1份二水氯化钙的质量比;2:1为2份水和1分二水氯化钙的质量比。